1、用料:西红柿350g,,鸡蛋3个,盐6g,白糖6g , 油少量 。
2、起锅,烧开水,西红柿用开水烫几秒,用刀子切十字,去皮 。
3、西红柿切小块然后剁碎 。
4、用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离 。
5、分离后的西红柿汁加入鸡蛋 。
6、再加入盐,搅拌均匀 。
【番茄鸡蛋饺子馅怎么做 番茄鸡蛋饺子馅怎么做的】7、起锅 , 放少量油,把鸡蛋炒熟 。等待饺子馅凉透即可 。
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