母鸡的眼睛为椭圆形，嘴巴又小又硬，头部较小 ， 没有大鸡冠 ， 羽毛又密又长，而且生长速度较快，不过毛色不太鲜艳，在小母鸡的颈部有黄色细纹，胸前则有褐色的菱形小斑 。它出生的时间比公鸡晚，而且开食迟，采食慢，反应较迟钝 ， 但对于声音很敏感，在受到惊吓后易出现受精率以及产蛋率均下降的情况，严重时还容易死亡 。
一、母鸡的特点
1、母鸡的体型比公鸡小 ， 嘴巴又小又硬，头部较小，眼睛为椭圆形，没有大鸡冠，羽毛多且又密又长，毛色不太鲜艳，但毛色种类较多 ， 比如三黄鸡的毛色主要以黄色为主，而乌鸡的毛色主要以纯白色和纯黑色为主，芦花鸡的毛色中则带有黑白斑点 。
2、母鸡出生的时间比公鸡稍晚一些，开食迟，采食慢，反应较迟钝，在走路时，两只脚会交叉行走，而在排便时则会略微蹲下 。它换毛的速度比公鸡早，而且羽毛生长的速度也比较快 ， 小母鸡的颈部有黄色细纹，胸前有菱形小斑，颜色为褐色 。
3、母鸡对于声音很敏感，当周边发出巨大声响后会尖叫着四处躲藏，而且容易出现一些应激反应 ， 比如发育不良、性成熟的时间会往后推迟、受精率明显下降、产蛋率显著下降，严重时还会导致心血管系统受损 ， 部分鸡受到惊吓后也会死亡 。
二、母鸡的生活特征
1、母鸡具有一定的筑巢性，会将干草或软的植物铺在一起当做产蛋地点 。1只母鸡1年的平均产蛋量约为300枚，平均出雏率在70%以上 ， 而且在产蛋前会发出连续不断的叫声并出现焦虑不安、不停走动等情况，当它在找到合适的产蛋地点后便会开始产蛋 ， 如果是第一次下蛋的母鸡，通常会啄食自己的蛋，所以当母鸡下蛋后，需要及时将鸡蛋拿出来，避免母鸡啄食 。
2、母鸡喜干燥的环境 ， 不喜欢潮湿，当环境过于潮湿后 ， 便容易出现啄肛等恶癖 。平时性情较为温顺 ， 胆子较小 ， 在有天敌（比如老鹰）靠近时，会四散而逃并发生叫声 ， 但如果身边有小鸡时，性情便会变得暴躁，会保护小鸡 。
【母鸡的特点和生活特征 母鸡的主要特点】3、母鸡具有一定的护仔性，当有天敌靠近后，母鸡会将小鸡保护在翅膀底下并对天敌发起攻击，而且也会用爪子不停的刨地找虫子，发现虫子的踪迹后便会发出叫声，让小鸡过来吃，这与它先天就具有的母性有关，往往不需要通过后天的学习 。
