【鸡蛋在沸水中煮多久熟】1、开水煮鸡蛋3到5分钟会熟 。鸡蛋也有保质期,生鸡蛋在温度2到5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。
2、鸡蛋存放时间过长会怎么样 。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象 。
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