草莓是一种酸甜多汁的水果，也是日常生活中常见的水果 。现在采摘体验旅游非常流行 ， 所以越来越多的农民选择在温室里种植草莓 ， 不仅可以种植和销售 ， 而且方便游客参观 。下面简单研究温室下草莓的栽培技术与管理 。
环境要求
1、大棚施工
塑料大棚宜建在背风向阳、灌溉条件好、地势平坦、土壤肥沃（土壤pH值为5.5～6.5）的地区 。温室的最佳方向是东西向 。根据地形特点确定温室的长度和跨度，便于管理，降低成本 。一般长度50-80米，跨度7-8米 。温室一般采用短背坡结构 。山脊高2.8-3.2米，后坡长1-1.5米，后墙高1.8-2.2米，厚0.5米，墙外土0.5-1米 。在棚前0.7m挖深0.5m，宽0.8m的防寒沟 。将碎草放入沟内，用土覆盖压实 。
2、扣膜
无风晴天中午，在拱架上铺上10米宽的塑料薄膜，用5-6根1.5-2.0米长的椽子将塑料薄膜两端卷起，固定在东西两端的山墙上 。最后，将温室北侧的塑料薄膜压入土槽中，将土壤掩埋压实 。然后在温室南侧扣上2.5米宽的塑料膜，上侧与宽大的塑料膜混合 ， 下侧压入土槽，将埋土夯实 。扣好胶卷后 ， 在胶卷上每隔2米扎一根压膜线，共拉动29片 。压膜线的两端固定在温室南北两侧的地锚线上，并收紧压膜线，防止薄膜在强风中暴晒 。
苗木选种
1、分棚种植
适宜种植的时间是9月中旬，最迟不应迟于10月初 。苗圃应在挖苗前每天浇水一次，以尽量减少对根系的伤害，并根据苗木大小分棚种植 。如果用营养钵育苗，种植时应立即移去塑料钵 。凤翔品种在温室内的株距约为20cm，每棚种植1800-2000株，相当于90000-105000株/ha 。
2、定向种植
采用定向栽植，中间5床，每床2行，尽量两侧栽植（行距控制在30cm左右），使草莓苗的苗弓回到床外栽植 。温室两侧的两块地分别种植 。种植深度必须适中 。新茎的基部必须埋在土壤中，但幼苗的中心（支撑叶尖的外叶部分）不能埋在土壤中 。种植后 ， 应立即浇水，以稳定根系 ， 并存活约10天 。与除草相结合，土壤应疏松，植物之间的根系应堵塞 。对枯叶、老叶、病叶要经常清除 ， 及时补种 。
现场管理
1、温度管理
在叶片展开和花蕾开放期间，温度应较高，25-30℃℃ 白天和12-15℃ 在晚上 。注意通风 。花期以20～25年为宜℃ 白天和8-10点℃ 在晚上 。通风要做好 。温度过高时，果实不易膨大 。当果实没有完全膨大时 ， 果实就会变红 。因此，20℃ 白天和晚上6点℃ 晚上是最好的成熟时间 。
2、开花管理
温室蜜蜂或壁蜂授粉 。由于温室内通风不好，自然授粉不好 。蜜蜂可以帮助草莓在温室里授粉 ， 提高结实率，减少畸形果实的数量 。蜜蜂的活动温度为18-30℃℃, 接近温室温度管理（20-25℃）℃). 温室可以容纳一箱蜜蜂 ， 放在温室的西侧 ， 蜂箱出口朝东偏南，以防蜜蜂飞出时撞到墙壁和柱子 。
3、肥水管理
追肥时期主要由植株生长和叶色决定 。温室草莓收获期长，果实后期消耗大量营养 ， 植株衰弱 。追肥主要在果实期进行 。叶面喷施0.3-0.5%磷酸二氢钾和0.4%尿素 。宜定期适量浇水，保持室温相对湿度70%～80% ， 花期降低60% 。但我们要注意避免地面和空气湿度过大 。温室内湿度大、温度高时，容易感染灰霉病和白粉病 。温湿度的调节主要依靠通风 。
病虫害防治
草莓病虫害可通过选育抗病性强的品种、培育壮苗、土壤消毒、加强栽培管理等措施加以防治 。花果期严禁喷施 ， 开花前可喷施化学药剂防治 。
1、白粉病
防治要在疾病的早期进行 ， 如果疾病传播严重，难度很大 。可喷施1000倍多氧霉素-水混合物、800-1000倍70%甲基托布汀、800倍50%多菌灵、3000倍25%三唑酮等，尽量喷在叶背上 。
2、蚜虫
一般情况下，它们成群生活在叶背和叶柄上 ， 吮吸汁液 ， 导致植株生长乏力，茎叶停止生长，严重时幼叶卷曲 。蚜虫也是草莓病毒病的主要传播媒介 。温室蚜虫发生率高于露地，应注意防治 。化学防治可采用40%乐果乳剂2000次、40%氧化乐果乳剂3000次、20%氰戊菊酯乳剂3000次或烟熏法 。药物应交替使用以避免耐药性 。
收获和收获后管理
【大棚草莓栽培技术，草莓应该如何养殖】塑料大棚草莓果实以新鲜食品为主，只有当果实表面70%以上为红色时才能收获 。水果应每1-2天在上午8-10点或下午4-6点采摘 。每次采摘成熟适宜的果实 。冬季和早春气温较低，水果应在8-9点采收 。早春过后，气温上升 ， 收获时间可适当提前 。提货应在上午8-10点或下午4-6点进行 。不要采摘露果和热果，以免腐烂变质 。采摘时应轻拿轻放，不得损伤花萼 。同时，它应该放在不同的等级和包装 。
