1、煮开食用 。将冷藏或者过夜的蛏子放在锅中煮开,再煮3到5分钟,保证每一个蛏子都重新杀菌之后再食用比较好 。
【蛏子过夜怎么吃】2、高压锅加热 。将蛏子放在高压锅中,盖盖加热至冒气之后在加热2分钟左右就可以了 。
3、蛏子是一种寒性的食物,冷藏之后寒凉之气更重,如果直接食用过夜的蛏子,会刺激脾胃 , 导致不舒服 , 脾胃不好的人群很可能会拉肚子 。
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