1、菠萝削皮,但是不要沾盐水或生水 。
2、容器中先放点冰糖,菠萝切块放入 , 再放上点冰糖 。
3、倒入米酒,选择35度到40度的酒,度数低水果易变质,度数太高会太冲,掩盖住果香味 。
【菠萝酒的酿造方法 菠萝酒的酿造简单方法】4、倒入没过菠萝的米酒,密封 , 一个月之后即可饮用 。
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