1、降低血糖上升速度 。苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复 , 并且含有的耐消化淀粉可以降低血糖上升速度,适用于糖尿病患者食用 。
2、解毒排毒 。膳食纤维含量丰富 , 可以促进体内有毒残渣的排出 。
3、补充蛋白质 。苦荞茶中不仅有大量的蛋白质,还有多种必需氨基酸,经常饮用可以增强蛋白质跟新速度 。
【苦荞麦茶的功效与作用 苦荞茶的功效与作用】
4、软化血管 。临床上主要用于高血压的辅助治疗 。
5、健胃消食 。适用于饭后食用 。
6、利尿 。
7、预防癌症 。苦荞茶中有丰富的类黄酮物质,可以保护生物活性物质避免氧化,保持它们活性,促进新城代谢,改善皮肤状态 。
8、预防老年斑 。因为苦荞茶中亚油酸含量丰富,抑制细胞黑色素沉积 。