凉拌土豆丝粉条的做法 凉拌土豆丝粉条的做法步骤

凉拌土豆丝粉条的做法 凉拌土豆丝粉条的做法步骤

1、准备用料 。土豆、韭菜、粉丝、盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋 。
2、土豆去皮,切成细丝 , 浸清水中备用 。
3、粉丝用温水泡软,备用 。【凉拌土豆丝粉条的做法 凉拌土豆丝粉条的做法步骤】

4、烧一锅水,入土豆丝煮熟,捞出后用凉水焯一下 。
5、将粉丝煮熟,也浸冰水中备用 。
6、韭菜洗净,切段,备用
7、适量的盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋调成汁 。
8、把土豆丝、粉丝、韭菜和调好的汁,一起搅拌均匀即可 。

相关经验推荐