1、在碗中放入干木耳加水泡发,西兰花切块 , 胡萝卜切丝,木耳切丝装盘备用 。
【新兰花凉拌的做法 新兰花凉拌怎么做】
2、锅中倒水 , 烧沸后倒入西兰花、胡萝卜、木耳 , 焯水至断生捞出,过凉后放入碗中 。
3、放入蒜末、盐、生抽、味精、香油 , 搅拌均匀至入味即可 。
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