豆腐粉条的制作方法

豆腐粉条的制作方法

1、主料:白菜1小半、粉条1小把、豆腐1小块 。
2、辅料:生姜适量、大蒜适量、尖椒1个、花椒面适量、酱油适量、味精适量、蚝油适量、盐适量 。
3、做法:
(1)白菜切成片状 。

(2)生姜,大蒜,尖椒,切好备用 。
(3)豆腐切成小块 。
(4)粉条提前用热水泡软 。
(5)油锅中放入葱花和蒜末爆香 。
(6)加入白菜翻炒均匀,再加入盐和酱油,炒匀 。
(7)加入适量的清水 。
(8)开锅后,加入豆腐 。
(9)再加入花椒面,加入粉条和尖椒,翻炒至熟透 。
【豆腐粉条的制作方法】(10)白菜豆腐炖粉条就做好了 。

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