咖喱蔬菜素面咖喱做素菜_生活知道

1、鲜乌冬面1包、都泡50g、白菜叶50g、西红柿1个、咖喱酱30g、鸡汁。
2、白菜选叶子部位，咖喱酱可随喜好。
3、西红柿切滚刀块备用。

4、锅内放油，放入咖喱酱炒香锅底。
【咖喱蔬菜素面咖喱做素菜】5、放入番茄翻炒至软后加入热水烧开，放入豆泡同煮。
6、白菜放入锅中，白菜建议取叶子部位，适当少带一点菜帮也可。
7、放入乌冬面一起煮散煮熟，头出锅淋鸡汁调味即可。