1、木耳适量,胡萝卜1根,香菇4个,鸡蛋3个,蚝油2勺 , 盐适量,生抽适量,十三香适量 。
2、把香菇切成丁 。胡萝卜切成丁鸡蛋炒的越碎越好 。葱姜切沫 。
【木耳鸡蛋馅饺子的做法 怎样做木耳鸡蛋馅饺子】
3、木耳泡发后切小一点,因为包水饺 , 所以食材切的越小越好!
4、然后混在一起 , 放入适量的盐 , 生抽,蚝油,十三香最后放量适量油(花生油,平时炒菜的油也行)还有就是和面 , 擀成面皮 。
5、然后弄成一个一个的小剂子 。
6、下一步,包水饺 。水烧开,放入水饺 , 最后出锅 。
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