【胡萝卜怎么做才好吃】1、胡萝卜去皮切片,葱姜切末、蒜切片、猪肉切片 。
2、猪肉片中加入1克盐,搅拌均匀 。
3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜 , 焯水30秒 。
4、起锅倒入油5毫升,倒入葱姜蒜,倒入肉片 , 煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2克 , 生抽3克,盐2克 。
5、翻炒均匀之后,即可出锅 。
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