水焯西兰花隔夜能吃吗

焯水后的西兰花隔夜可以吃,但营养成分流失比较多,还可能滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适 。
【水焯西兰花隔夜能吃吗】西兰花,又名花椰菜(学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),是一种蔬菜 。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种 。

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