芦笋的吃法大全菜谱芦笋的吃法步骤_生活知道

1、凉拌芦笋：凉拌芦笋前一定要先焯一下水。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。【芦笋的吃法大全菜谱芦笋的吃法步骤】

2、清炒什锦菜：用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切?。喝驶蚣θ饣旌螅?放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
3、双蛋芦笋汤：蒜末爆香，下芦笋翻炒;倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋?。?烧开后即成。