莲子可以生吃吗 莲子怎么做好吃

莲子可以生吃吗 莲子怎么做好吃

1、莲子可以生吃 。
2、莲子有生吃和熟吃之分 。对于很多城里人而言更多的是熟食 , 但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子 。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩 , 抄如果想更充分的吸收莲子的功效,不妨尝试着生吃 , 不但会有轻轻的荷香与野味 , 还有更丰富的食疗作用 。
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