1、材料:冬虫夏草5克,羊瘦肉400克,红参6克,冰糖50克,葱、姜等调料适量 。
2、羊肉用清水洗净,切成大指条块,生姜洗净拍破,葱洗净切长段 , 冬虫夏草用温水洗净,红参加热回软切片 。
3、砂锅内注入清水,沸后下生姜、葱段、陈皮、放入羊肉汆透 , 去净血水待用 。
4、将羊肉取出放入蒸钵内,加入冬虫夏草、红参片,精盐,注入50毫升清水,用湿绵纸严封蒸钵,旺火蒸至羊肉全熟时为止 。
【红参怎样吃对身体效果最好 红参这样吃才有效】5、功效:大补元气,益肾填精,健脾补肺 。适用于脾虚食少,气短声低,体虚乏力,肾虚阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘 , 并能祛湿御寒 。
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