哪种咖啡苦但不酸

咖啡味道和品种关系不大 , 主要看烘焙的程度 , 酸味随着烘焙程度加深越来越淡,苦味则增加,咖啡豆的颜色也越深,深度烘焙的,尤其意大利式咖啡基本没有酸味 。
推荐咖啡:
1、曼特宁咖啡:是生产于印度尼西亚,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡;
【哪种咖啡苦但不酸】2、 碳烧咖啡:是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象 , 极适合用于蒸气加压咖啡 。

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