【红糖酒煮大闸蟹怎么做 大闸蟹红糖老酒煮多久】大闸蟹营养价值丰富,味道鲜美 , 深受大家的喜爱,大闸蟹的烹饪方式很多,今天教大家做红糖酒煮大闸蟹,做法简单,营养美味 。
将清洗好的大闸蟹剪去脚尖 。
用花雕酒浸泡大闸蟹直至螃蟹呈现醉态 。
放入生姜片和红糖 。
封上保鲜膜 。
放入锅内,倒水直到没到碗的一半高度 。
盖上锅盖 , 大火烧开水 。
调至中火,蒸煮20分钟即可出锅 。
营养美味的红糖酒煮大闸蟹就做好了 。
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