据农业部对全国500个集贸市场的定点监测,上周(3月份第1周 , 采集日为3月1日)全国生猪均匀价格17.16元/公斤,环比下降1.4%,同比下降6.1% 。全国猪肉均匀价格27.85元/公斤,环比下降0.8% , 同比下降2.3% 。全国仔猪均匀价格43.83元/公斤,环比上涨0.9%,同比上涨16.8% 。全国玉米均匀价格1.83元/公斤,环比下降0.5%,同比下降11.6% 。全国豆粕均匀价格3.5元/公斤,环比下降0.8% , 同比上涨14.4% 。育肥猪配合饲料均匀价格为3.03元/公斤,环比下降0.3% 。
从农业部数据来看,仔猪价格在周初(采集日为3月1日)已显现出上涨动力不足之态,上涨幅度有所减小 。而猪OK的跟踪数据则显示,截止上周周末,仔猪周均价环比已有所下滑,下滑幅度在0.75%上下,即在0.3元/公斤上下 。
仔猪价格下降的主要缘故仔猪供应呈小增趋势 , 而补栏需求有所降温 。
2月以来仔猪价格之所以居高不下,关键在于供不应求 。2016年四季度能繁母猪存栏底部颠簸 , 加之头胎与高龄母猪存栏比重增添,2017年以来出生仔猪量不多,另外,冬春交替,气温温差较大,多地反馈仔猪腹泻加重 , 2月份严重程度再度扩大 , 尤其是北方地区较为严重,仔猪死亡率较去年三季度增添 3%左右,仔猪供应偏少 。而需求端,生猪集中出栏后,空栏率较高,加上养户对后市预期乐观、饲料成本趋降等因素的支撑,仔猪补栏热情高涨,因此仔猪价格居高不下,直逼千元大关 。【仔猪价格或进入稳中波动期 3月外够出栏养猪成本继续下降】
陷入3月份,虽适逢春季疫病高发期 , 但在仔猪出售较高盈利下,防疫成本与高端饲料饲养相对较好,仔猪成活率或将好于预期,3月份仔猪供应量将小幅增长,受头胎与高龄母猪存栏比重高影响,增幅不会很大 。需求端,2月以来,大部分养户已尽成补栏,短期对仔猪补栏需求下降 。同时,仔猪价格攀高,猪价却跌跌不休,再加上近期倒春寒天气致使仔猪腹泻高发,在补栏成本增添的同时,疫病风险增添,即使有补栏需求的养户补栏也趋于谨慎,多是采取分批补栏的方式 。仔猪补栏需求短期难以被扩大,支撑仔猪价格持续上涨动力不足,因此预计3月仔猪价格或将陷入稳中波动期,能否再度上行,仍需生猪价格的提振 。
3 月份外购出栏仔猪成本潞傍下降 , 饲料成本趋稳 , 预计3 月份外购出栏养猪成本价为14.5-15.0 元/公斤,要是 3 月份出栏猪价要是能在 17.0 元/公斤左右,盈利空间将有300-350元/头;自繁自养出售成本价趋升,在12.5-13元/公斤,盈利空间仍在500元/头左右,自繁自养与外购养猪盈利空间价差收窄 。