1、食材:白萝卜、猪肉、面粉、酵母粉、葱、姜、盐、酱油、鸡精 。
2、猪肉切丁加入酱油腌一会 。
3、白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水 。
4、挤干水分,剁碎 。
5、葱姜剁碎备用 。
6、将白萝卜,肉馅,葱姜碎放入干净盆里加入食用油,酱油,盐鸡精调成馅 。
7、发酵好的面团揉出空气揉成长条,切成剂子 。
8、将切好的剂子擀成饼 。
【如何做猪肉白萝卜馅包子 猪肉白萝卜馅包子的做法】9、放入适量包子馅 。
10、包成包子 。
11、包好的包子进行二次发酵后上锅蒸熟 , 开锅15分钟即可 。
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