做老面蛋糕的方法 制作的步骤有哪些呢

做老面蛋糕的方法 制作的步骤有哪些呢

1、在盆中打入六个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油 , 搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫 。
【做老面蛋糕的方法 制作的步骤有哪些呢】2、将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中 , 将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌,搅拌至变色倒入盘中 。

3、烤箱预热3-5分钟,将蛋糕放入预热好的烤箱的中下层 , 上下火标准模式160度30-35分钟,时间到了拿出来倒扣取出,蛋糕就做好 。

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