炖煮骨头汤步骤如下：
1、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根清洗干净，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗；
2、将大骨放入高压锅中，加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足；
3、用大火烧开 ， 撇去浮沫，转小火慢慢加温炖，然后倒入适量白酒，大概50克；
4、从营养获取角度考良 ， 在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
5、炖至2到3小时后，撒少许盐即可出锅 。
【如何炖骨头汤】注：不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美 。
相关经验推荐
-
-
-
-
萧炎|斗破苍穹：莽荒古域凶险万分，美杜莎重伤，萧炎的异火发挥作用
-
天秤座男弱点 为什么首富都是天秤座，半个娱乐圈都是天秤座
-
|半妖的夜叉姬：麒麟丸的分身才是BOSS？他要消灭所有的妖怪
-
青雉|路飞在大佬面前使用霸王色，白胡子和战国目瞪口呆，青雉吓出冷汗
-
-
河南信阳办理离婚需要预约吗 信阳婚姻登记需要预约吗
-
汕头生育津贴需要准备哪些材料 2020汕头生育津贴政策
-
美杜莎传奇之暮影战神：复古传奇和超变传奇的周期哪个更长？
-
-
-
-
奥迪a6动感和雅致有什么区别 奥迪a6动感和雅致有什么区别
-
-
海神|斗罗大陆：唐三建模变苦瓜脸，高颜值已丢失，小舞脸型也崩坏了
-
-
《生化危机8：村庄》DLC细节泄露 还将推出完整版
-
