1、肉丸200克,猪肉250克,油10克 , 生抽5克,味精2克 , 辣椒50克,芹菜50克 。
2、备肉丸和肉丁 , 肉丁是烧香烤熟了的肉?。?
3、辣椒和芹菜;
4、先将辣椒炒香;
5、放进肉?。?
6、放进肉丸,不需要加盐 , 肉丁和肉丸煮是咸的;
7、淋点生抽,放水;
8、煮二分钟;
9、撒上芹菜 , 味精;
10、烧开;
【酱炒丸子的做法窍门 酱炒丸子的做法窍门图片】11、出锅 。
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