黄油最高温度在250到270摄氏度 。
【黄油的最高温度点是多少】黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的 。黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高 。优质黄油色泽浅黄 , 质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳 。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用 。
黄油最高温度在250到270摄氏度 。
【黄油的最高温度点是多少】黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的 。黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高 。优质黄油色泽浅黄 , 质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳 。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用 。