1、首先我们要知道燕麦（片）的种类 ， 和不同的食用方法 。燕麦（粒）、需要煮的燕麦片、需要热水泡的燕麦片、可以冷牛奶泡的燕麦片 。
2、燕麦（粒）和需要煮的燕麦片都是对燕麦进行了粗加工，例如脱壳、压扁等 。这两类在使用时要煮熟、煮烂食用 。如果你希望热水冲泡作为早餐，一定注意选择 。【怎么挑选麦片燕麦片 怎么挑选麦片】
3、需要热水泡的燕麦片和冷牛奶冲泡即可的燕麦片：这种就是我们常见的“即食麦片”了，不需要煮，只需要热水或者冷牛奶冲泡即可 。根据自己的需要，进行挑选 。
4、看配料表：我们在挑选燕麦片时，一定看清配料表，挑选纯燕麦成分的 。避免购买含有植脂末的燕麦片 。
5、挑选燕麦的产地：一般优质燕麦的产地包括我们的陕西、内蒙 ， 国外的新西兰、澳大利亚等 。我们可以酌情选择 。
6、看生产日期：作为大份包装的燕麦片，我们一定挑选生产日期较新的，避免长时间食用造成的过期 。
