河南烧鸡怎么吃共有4步 ， 需要准备食材：童子鸡、葱、姜、蒜、香叶、草果、甘草、花椒、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、茴香、蜂蜜、卤汁各适量 。以下是河南烧鸡的具体操作步骤：
操作/步骤
1
鸡肉涂抹蜂蜜
【河南烧鸡怎么吃 河南最好吃的烧鸡】新鲜宰杀的鸡收拾干净，完全沥千水分，表皮用厨房纸巾擦干，涂抹上蜂蜜 。
2
放人烤箱
晾干后放在铺了锡纸的烤盘上，同时烤箱预热180度，上火，两面烤制金黄即可 。
3
调上料汁
加盐、生抽、老抽、香味、草果、花椒、甘草、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、小茴香调味 。
4
淋上卤汁
卤汁淋上烤汁即可 。
END
总结：以上就是关于河南烧鸡怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
