1、原料:油菜300g , 蒜米半个,火麻油2勺,盐1小勺,生抽1小勺,耗油1小勺 。
2、将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用 。
3、起锅,倒油2勺火麻油 。
4、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒 。
5、翻炒至油菜变软 , 然后加入生抽、耗油、盐调味 。
【素炒油菜的做法 清炒油麦菜的做法】6、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了 。
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