1、主料:猪肉、菠菜、抄手皮、鸡蛋 。
2、辅料:盐、小葱、红薯粉 。
3、将瘦肉洗净剁成酱 。
4、加入一小勺盐拌匀打一个蛋加红薯粉拌匀备用 。
5、将菠菜洗净,锅里烧一些开水将菠菜放入开水里烫一下,直到全部变色捞出 。
6、将菠菜剁碎再加入小半勺的一半盐接着剁两分钟 。
【怎么做菠菜抄手 菠菜抄手做法介绍】7、将菠菜放入肉里拌匀即可 。
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