刺梨酒怎么泡要放冰糖嘛 刺梨酒怎么泡

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1、将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻 。
【刺梨酒怎么泡要放冰糖嘛 刺梨酒怎么泡】2、把洗干净的刺梨对半切开 。
3、蒸刺梨 , 跟平时在家蒸饭一样的 。(一定要蒸熟,这样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看 。)

4、将整好的刺梨放置在阳光下晒干 。(注意要把晒刺梨晒干到发硬)
5、捶打刺梨,用棍子捶打晒干的刺梨 。(目的是将刺梨的刺和籽捶打掉)
6、将刺梨干置入酒瓶中,倒入白酒 。(一般是半斤刺梨干,十斤酒)
7、密封好,一个月之后就可以开坛喝酒了 。

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