炸土豆片的做法

炸土豆片的做法

1、用料:土豆1~2个、油适量、食盐10克、辣椒面20克 。
2、土豆切片过水冲洗 。
3、油温50℃左右下土豆片 , 小火慢炸 。

4、炸至色泽金黄漂浮 。
5、捞出凉凉 。
6、垫上吸油纸 。
7、撒上辣椒粉 , 食盐拌匀食用 。
【炸土豆片的做法】8、味道酥脆鲜辣,美味可口的小零食完成!

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