荷包蛋米粉的做法 荷包蛋米粉的做法窍门

荷包蛋米粉的做法 荷包蛋米粉的做法窍门

1、大蒜切片,葱切碎 。
2、米粉提前浸泡半小时 。
3、把生抽 , 蚝油、食盐和鸡精放入碗中,加入适量的开水调成汤汁 。

4、锅里倒入适量的油,放入鸡蛋煎熟,盛出备用 。
5、锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟 。
6、把煮熟的米粉捞出,放入酱汁中 。
7、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱炒出香 。
【荷包蛋米粉的做法 荷包蛋米粉的做法窍门】8、把大蒜和葱浇在米粉上,放入荷包蛋,即可 。

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