1、食材:眉豆适量、大蒜适量、糖适量、醋适量、盐适量、生抽适量、烹调油适量 。
2、眉豆切丝,大蒜切碎 。
【眉豆怎么做好吃 眉豆好吃的做法】3、烧一锅水,淋一勺烹调油,下入眉豆丝煮开 。
4、捞出过凉 。捞出淋水 。
5、烧锅倒油,下部分蒜碎炒
6、将生抽、醋、盐兑成味汁
7、下焯过水的眉豆翻炒 。
8、下入余下的蒜碎 。
9、倒入料汁,翻拌均匀 。
10、放一点儿糖和胡椒粉 , 翻炒均匀 。
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