1、食材：墨鱼肉一百克，大米三百克 ， 猪肉三十克，白胡椒粉八克 ， 姜汁十五克 ， 葱汁二十克，盐三克，味精少许 。
2、把新鲜的墨鱼去掉鱼骨取下鱼肉，用清水洗净，然后切成小丁的样子，再把猪肉也用清水洗好，切成肉丁备用，把大米用清水淘洗干净 。
3、把锅中放水，加入切好的墨鱼丁和猪肉?。俜湃氚缀贩酆徒约白急负玫拇兄鹕湛?，烧开以后再接着煮制一会，把肉煮到五成熟 。
【墨鱼粥如何做 如何在家做墨鱼粥】
4、锅中的肉有五成熟以后把淘洗好的大米放入锅中，与肉一起煮制，开锅以后可以把火力调小，慢慢的熬，过一个小时左右，锅中的粥就能熬好，这时可以可以入食用盐和少量的葱花进行调味，调匀以后直接出锅装碗，降温以后就能食用 。
5、墨鱼粥的养生功效：墨鱼粥不但味道鲜美 ， 还能开胃消食也能补血滋阴更能健脾利水，还能加快人体新陈代谢，经常食用可以提高身体免疫力 。
