双椒花菜怎么做 家常菜双椒炒花菜做法

双椒花菜怎么做 家常菜双椒炒花菜做法

1、食材:花菜500克、青椒一块、红椒一块、生姜一块、大蒜三瓣、生抽少许、干辣椒四个、盐适量、油适量 。
2、生姜、大蒜切成末 , 青红椒切成颗粒状 , 干辣椒切成小段 。

3、锅烧热,不放油,放入花菜干炒 , 不停翻炒直到变色变软后出锅待用,这样炒味道好吃也不用那么多油 , 烹调油要尽量减少有助于身体健康 。
4、锅里加入适量油,冷油的时候放入干辣椒段 , 煸炒出香味,辣椒籽要一起放入,炒出来很香 。
5、加入姜蒜末、青红椒粒翻炒香 。
【双椒花菜怎么做 家常菜双椒炒花菜做法】6、加入花菜翻炒,加入适量盐、少许生抽翻炒均匀后出锅 。

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