炖鸭蛋去腥方法 炖鸭蛋去腥的方法介绍

炖鸭蛋去腥方法 炖鸭蛋去腥的方法介绍

1、准备材料:鸭蛋3个,姜丝 适量,盐 适量,米醋 适量,水 一小勺 , 料酒 一小勺 。
2、将生姜去皮后切成细丝备用 。【炖鸭蛋去腥方法 炖鸭蛋去腥的方法介绍】

3、碗中磕入鸭蛋,放入姜丝、盐、水、米醋和料酒搅拌均匀 。
4、起锅开火倒入油 , 油八分热时倒入鸭蛋姜丝液翻炒均匀 。
5、鸭蛋变得金黄后,出锅装盘即可食用,这样做出来的鸭蛋不会有腥味 。

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