1、准备材料：鸭蛋3个，姜丝 适量，盐 适量，米醋 适量，水 一小勺 ， 料酒 一小勺 。
2、将生姜去皮后切成细丝备用 。【炖鸭蛋去腥方法 炖鸭蛋去腥的方法介绍】
3、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝、盐、水、米醋和料酒搅拌均匀 。
4、起锅开火倒入油 ， 油八分热时倒入鸭蛋姜丝液翻炒均匀 。
5、鸭蛋变得金黄后，出锅装盘即可食用，这样做出来的鸭蛋不会有腥味 。
1、准备材料：鸭蛋3个，姜丝 适量，盐 适量，米醋 适量，水 一小勺 ， 料酒 一小勺 。
2、将生姜去皮后切成细丝备用 。【炖鸭蛋去腥方法 炖鸭蛋去腥的方法介绍】
3、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝、盐、水、米醋和料酒搅拌均匀 。
4、起锅开火倒入油 ， 油八分热时倒入鸭蛋姜丝液翻炒均匀 。
5、鸭蛋变得金黄后，出锅装盘即可食用，这样做出来的鸭蛋不会有腥味 。
