1、酵母粉5g、糯米粉150g、鸡蛋1个、面粉100g、糖50g 。
2、把糯米粉倒入碗中 。
3、加入面粉、白糖、酵母粉 。
4、打入一个鸡蛋 。
5、用温水把酵母粉化开 。
6、然后开始搅拌 。
7、搅拌至没有面疙瘩 。
8、盖上盖子醒发至两倍大 。
9、开始搅拌至没有气泡 。
10、在三个碗中刷上油 。
11、倒入面糊盖住碗底 。
12、然后放上一层豆沙馅 。
13、倒入剩下的面糊盖上 。
14、用手轻轻振动碗防止塌陷 。
15、加入枸杞 。
【血糯米发糕怎么做 血糯米发糕的做法】16、放入蒸锅蒸，蒸熟后取出即可 。
