1、泡酒喝:用冬虫夏草泡酒喝一般只需要5-10根即可,泡酒的步骤也十分简单,以1斤白酒搭配5-10根冬虫夏草的比例将两种材料一起放入容器中并密封保存,大概5天时间美味的冬虫夏草白酒就可以喝了 。
2、冬虫夏草糯米粥:这种食用方法只要准备10根冬虫夏草即可,将糯米、白芨粉、冰糖以及冬虫夏草一起放入锅中熬成粥即可食用,有补脾益肾的作用 。
3、虫草炖汤:取20根冬虫夏草,用它和乌鸡、甲鱼或老鸭一起炖汤,加再加一些枸杞,可以起到温补的作用 。
【冬虫夏草的食用方法及用量 冬虫夏草的食用方法及用量介绍】4、虫草饺子:用冬虫夏草做成饺子既有营养又十分美味,对人体有很大的好处 。将10根冬虫夏草碾成细粉后混合在准备好的饺子馅中,包成饺子,放入锅中煮熟即可 。