【做花生牛肉汤的方法 做花生牛肉汤的方法窍门】1、用料: 牛腿腱肉六百克 ， 花生仁一百六十克，淡奶一小罐 ， 陈皮一小块，姜二个，红枣十二个，盐半茶匙，清水十四碗 。
2、做法:陈皮浸软，刮去内层；红枣去核洗净；把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚，下牛肉烧滚后改文火煲三小时，至牛肉够软时 ， 注入淡奶 ， 以盐调味即可 。
【做花生牛肉汤的方法 做花生牛肉汤的方法窍门】1、用料: 牛腿腱肉六百克 ， 花生仁一百六十克，淡奶一小罐 ， 陈皮一小块，姜二个，红枣十二个，盐半茶匙，清水十四碗 。
2、做法:陈皮浸软，刮去内层；红枣去核洗净；把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚，下牛肉烧滚后改文火煲三小时，至牛肉够软时 ， 注入淡奶 ， 以盐调味即可 。
