【养生食疗最好方法 如何养生】1、深色蔬菜是首选 。多吃深色蔬菜,尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜 。在夏天,为了祛暑降温,人们所吃的果蔬一般以瓜类为主 , 然而瓜类中的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A)含量较低 , 容易导致人体内的维生素A储备较少 。维生素A缺乏表现为表皮干燥,毛囊突起,皮肤粗糙,眼睛发干 。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素,比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等,秋季应多吃 。
2、养胃食物有帮助 。秋季是消化道疾病的高发期,频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜”,此时应该吃一些有助养胃的食物,比如南瓜、小米、圆白菜、姜、木瓜等 。另外,酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富易于消化,也适合秋天食用 。
3、主食替换助调理 。用薯类来代替部分精白米面 。秋季是薯类出产的旺季 , 常吃一些山药、芋头、土豆、红薯等,用来替代精白米面,是非常好的选择 。薯类食物中富含 B族维生素和钾、镁等矿物质,膳食纤维也丰富,有助于人们获取更多的营养 。
4、坚果零食来补充 。每天吃一小把坚果 。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候 。常吃坚果有助于心脏健康,并且坚果还能提供维生素E和多种微量元素 。