【保存玉米技巧 如何保存玉米】1、常规煮玉米的方法 , 将玉米煮熟(可留两层外衣增加甜度),冷却控干水分以后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用 。
2、剥去玉米外层的厚皮 , 留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,新鲜的玉米,买的时候就被卖菜的剥的很干净了,所以也不必清洗 。然后放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,尽量排除袋内的空气,扎紧袋口 。放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了 。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮,再放入水中解冻,解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃啦,口感与新鲜玉米没什么两样 。用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮熟后食用 。
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