1、准备食材 , 包括适量红薯粉丝,青菜,肥肉,瘦肉丝以及各种调料 。
2、将红薯粉丝用开水烫软 , 切好青菜备用 。
【粉干怎么炒好吃 粉丝怎么炒好吃】3、将肥肉和瘦肉分开,把肥肉放入锅中 , 将油提炼出来点,放瘦肉和青菜,青菜炒八成熟,粉丝放入锅炒,炒时要加适量的水,粉丝炒4分钟就可以,放酱油调色 , 炒出来的粉丝好看点,出锅就算完成 。
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