种植露天越冬菠菜，可以在每年的十月份进行 ， 此时温度较高，可以帮助种子尽快的发芽，在播种前可以对菠菜种子进行催芽处理，提高种子的发芽率，然后将菠菜种子播撒在土壤中，如果环境温度降低，还可以为菠菜搭建温棚，避免植株冻伤 。
露天越冬菠菜怎么种植 1、种植时间
【露天越冬菠菜种植技术】 种植露天越冬菠菜，可以在每年的十月份到十月份进行，此时的温度比较适合菠菜的生长，播种后种子可以尽快的发芽，在播种菠菜前，也可以观察天气的变化 ， 选择较为晴朗或者多云的天气进行播种 。
2、处理种子
在播种菠菜前 ， 也可以对种子进行催芽处理，提高种子的发芽率 。首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的种子，然后将其浸泡在多菌灵溶液中，消毒十分钟后取出，再将种子浸泡在清水中，等待种子露白即可 。
3、进行播种
在菠菜种子出现露白迹象后 ， 就可以将其从水中取出 ， 沥干水分后，均匀的播撒在肥沃疏松、排水良好的腐殖土中，在播种后可以使用细土覆盖种子，并向土壤表面喷洒无污染的清水，浸湿全部的土壤，让种子尽快的发芽生长 。
4、后期管理
在环境温度降低的情况下，可以使用竹条和塑料膜为菠菜搭建暖棚，避免菠菜冻伤，也可以为其提供腐熟的有机肥、或者氮磷钾复合肥，提高菠菜的生长速度，还可以为其提供全天的日照，让菠菜尽快的生长成熟 。
