想要发绿豆芽，就需要准备颗粒饱满且无病害的绿豆，再将其放进温水中浸泡24个小时，使其吸收足够的水分，然后即可将绿豆装进不透光且口径大的容器中，并且需要将绿豆移到温暖且阴暗的环境中，等待7-10天左右，绿豆就能成功发芽了 。
如何发绿豆芽 1、绿豆处理
【怎么发绿豆芽】
想要发绿豆芽 ， 就需要准备合适的种子，可以挑选健康无病害且颗粒饱满的绿豆，再将绿豆放进40-45度的温水中浸泡24个小时 ， 使其吸收足够的淑芬，温水可以使用无污染且富含多种营养物质的矿泉水，使绿豆芽健康生长 。
2、种植方法
种植绿豆芽时，需要准备一个不透光且口径的容器，也可以选择透明的塑料盆，再在盆周围包裹上一层布，然后即可将处理好的绿豆装进容器中，并且对其浇一次水 ， 提高空气的湿度，最后将绿豆移到阴暗的环境中，使其快速发芽 。
3、适宜温度
绿豆芽适宜生长在温暖的环境中，想要绿豆发芽，就需要为其提供适宜生长的温度，可以将绿豆芽放置在室内，再将环境的温度控制在25度-30度之间 ， 也可以选择合适的种植时间，最好在每年春季的3-4月份或者夏季的6-8月份时进行 。
4、养护方法
养护绿豆芽时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现某些绿豆芽的长势较差，就需要将其择出来并扔掉，也需要将没有发芽成功的绿豆给取出来，避免其腐烂，还需要定期向绿豆芽喷洒适量的水雾 ， 保持植株的湿度，使绿豆芽的产量增加 。
