1、制作材料
材料:千张结、娃娃菜 。
调料:盐、酱油、冰糖、鸡精 。
2、做法
【千张结烧娃娃菜 千张娃娃菜的做法】(1)将千张结放入保鲜盒中,倒入开水泡一下,捞出待用 。
(2)将娃娃菜用清水淋一下,放在案板上切开,待用 。
(3)烧锅倒油烧热,下入千张结翻炒一下 。
(4)随后,合入娃娃菜翻炒一下 。
(5)接着,加点酱油上色翻炒一下,再加少许水煮开 。
(6)然后,加点盐、冰糖调味煮至娃娃菜断生汤汁浓稠 。
(7)最后 , 加点鸡精炒匀 , 即成 。
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