1、食材：玉米两根、排骨两根、土豆两个、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、酱油适量 。
2、把排骨洗干净，然后剁成小块 。
3、把玉米剥皮，切段 。
【玉米土豆炖排骨的做法 玉米土豆炖排骨怎么做】4、在排骨里加入酱油腌制十分钟左右 。
5、锅中加入油，花椒烧热 。
6、放入排骨，开始炒 。
7、一定要把排骨的水分去年，直到变色 。
8、在排骨中加入豆瓣酱等调料 。
9、再放入适量的水开始炖煮 。
10、20分钟左右以后加入切好的玉米 。
11、然后开始准备土豆削皮 。
12、然后切块，切块的时候小块一点 ， 比较入味 。
13、再过十分钟左右加入切好的土豆 。
14、再煮十分钟左右，土豆熟了就可以出锅了 。
