爬虾蒸多久可以吃 蒸趴虾要多长时间

爬虾蒸多久可以吃 蒸趴虾要多长时间

1、一般需要3-5分钟 。
2、清蒸虾时,需要控制好温度和时间 , 因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,所以在蒸制的时候要避免蒸制时间过长,否则会导致虾肉软糯 , 口感变差 。

【爬虾蒸多久可以吃 蒸趴虾要多长时间】3、虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 。

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