1、首先,煎药一般要用砂锅,导热稳定,不可使用铁锅、铜锅,会影响药物的效果 。
2、将药材放入煎锅,放入纯净水浸泡,浸泡过程是煎煮药物重要的环节,一般30~60分钟,加水量没过药物1cm左右 。
3、开始煎药,水没开时用武火,水开以后转中火,需注意:解表药煎10~15分钟即可,补益药20~30分钟左右,石类和贝类药需先煎,辛香发散药和鲜药后煎 。
【煎药的正确方法 中药煎药的正确方法】4、一副药煎两回,煎好后头煎和二煎的药合在一起,分开早晚各喝一半,温服 。
5、某些药物因其质地特殊 , 煎法会比较特殊,中药处方上会有说明 。
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