1、准备食材:牛腩300g,土豆1个,油20g,葱花10g,八角10g,姜片10g,盐10g 。
2、牛腩切块 , 土豆削皮切块 。
【土豆烧牛腩的家常做法 土豆烧牛腩的家常做法简单】3、锅中倒入油,放入蒜瓣,姜片爆香,加入八角,牛腩翻炒,倒入土豆 , 放盐和清水 , 炖熟后撒葱花即可 。
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