先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏，再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净 。建议不要自己处理河豚，因为河豚的内脏以及血液含有剧毒 ， 需要严格的培训合格之后才可对河豚进行处理 。【河豚怎么处理 河豚怎么处理才能吃】
先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏，再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净 。建议不要自己处理河豚，因为河豚的内脏以及血液含有剧毒 ， 需要严格的培训合格之后才可对河豚进行处理 。【河豚怎么处理 河豚怎么处理才能吃】
